［面要趁热，爱要趁早］

面要趁热，爱要趁早

    她喜欢吃面，是因为他。

    他是山西人，她喜欢吃面，刚来厦门上大学时，吃不惯这里的米饭，而她母亲是山西人，会做一手山西面，于是她说，来，到我家来吃面吧。

    只因为喜欢，才把他带回了家。后来，和母亲学会了做面，然后，做给他吃。他说，真想一辈子吃你做的面。她就说，好啊，那就一辈子。那时候说的一辈子是真心的，都想一辈子在一起。

    本来不爱吃面的她，因为他，也慢慢学着吃面，后来，吃得比他还狠，放好多辣椒，很宽的面，吃起来，非常野蛮的吃相。两个人也喂饭，不怕别人笑话，相爱的时候，什么都好，因为，看到的都是彼此的优点。爱情有时候是锦上添花的事情，最缠绵的时候，哪里会看到对方的瑕疵呢？

    大学毕业后，他去北京，她留在了厦门。隔得远，爱情常常靠电话联系，为等他的电话，她常常一个人到海边散步，他时常要加班，下班后往往会很晚了，可总也不忘记打个电话给她。他还告诉她，楼下有家面馆，非常好吃，重要的是，名字好听，如果她来，一定请她吃，叫什么？她问。

    面爱面。他说。

    她就笑了，多好听名字啊，面爱面，她重复着。他在电话中形容着，很大的碗，黑色，上面漂着牛肉青菜青豆，面条是细长而绵软的，吃在嘴里，非常劲道。

    真想吃。她说。

    那你来了，我喂你。

    说这话的时候，都很甜蜜。

    后来，他被公司派往美国进修，他说，去去就回来。这一去，就是五年。五年，再无消息，再有了消息，就是他在美国结婚生子，而她仍然一个人，来到北京，常常去吃“面爱面”。一个人吃，一大碗面。有时，吃那种“辣啦拉“的面，面爱面的一种，非常辣，辣到想流眼泪。那时他在电话中说过，如果你吃得掉了眼泪，我一定会替你擦眼泪。到这时她才明白，有些眼泪是要自己擦的。特别是，爱情的眼泪。

    五年之后，他回来，怀着一颗破碎的心，他离了婚，带着一个混血儿的孩子。两个人重见，她以为自己会恨他，会如从前想的那样，扑到他怀里哭着打他，再见时才发现，爱已经凉，她不再爱了，她爱的，只是自己那段青春，与他无关。

    一起坐在“面爱面”，这是他说过无数次的，这是她吃过无数次的。两碗活色生香的面，可是，没有人吃。面，冷了下去。后来，砣在一起，她才知道，面冷了，砣了是没法再吃的，再吃，也不是原来的味道了。

    所以，当他说，不如跟我一起回美国吧，我们重新开始，她笑了笑，指面前的面说，你看，面都凉了。

    面凉了，和爱凉了一样，再拾起来，不再是原来的样子。他们面前放着两碗面，冷了的，就像冷的心，她结了账，站起来走了，风很大，吹着散乱的发，没有眼泪，只有一颗散淡的心，她告诉他的最后一句话是：面，要趁热吃。